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De 2017à2021, l’équipe d’UNDER THE POLE a navigué à travers l’Atlantique, l’océan Arctique et le Pacifique à bord de la goélette WHY pour étudier et documenter la vie entre la surface et 174 mètres de profondeur. Des glaces aux Tropiques, en collaboration permanente avec les scientifiques, ils vont s’immiscer là où les derniers rayons de […]
On en est sûr aujourd’hui : les dinosaures ne ressemblaient pas à ce que nous croyons. Du Sinosauropteryx, le premier dinosaure dont les motifs de couleur — une queue rayée de roux et de blanc — ont été identifiés en 2010 par l’équipe de Michael J. Benton à l’université de Bristol, aux recherches récentes sur le mélange de plumes […]
Lorsqu’on possède, achète, ou que l’on hérite d’une forêt, une foule de questions se posent. Couper des arbres ou ne rien faire ? Investir dans des travaux ? Limiter les frais ? Trouver des entreprises compétentes, des interlocuteurs fiables… Les domaines de compétence sollicités sont multiples, d’autant que la société exhorte les propriétaires à produire du bois, tout […]
Jean-Jacques Labat, qui a créé une des collections de plantes carnivores les plus riches au monde, nous fait partager dans ce livre ses connaissances et son expérience : tout ce qu’il faut savoir pour réussir la culture des carnivores : lumière, eau, température, substrat, emplacement les différentes plantes et leurs spécificités, classées en trois groupes, en fonction […]
Si vous aimez le fait-maison à base de bons produits et que vous n’êtes pas contre éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs, la cuisine de Malika Nguon est faite pour vous. Chez Ferment, elle propose une cuisine de bistrot remise au goût du jour. Au cœur de chacune de ses recettes, on trouve des […]
C’est un fait, fenêtres, bois et isolation produisent des tonnes de déchets chaque année. Pourtant, il est possible d’éviter tout ce gâchis. Le livre d’Audrey et Martin prodigue conseils et pas à pas concrets pour construire en réutilisant ces matériaux déjà existants et réparer soi-même ses objets du quotidien. L’intérêt de réemployer les matériaux est multiple : un coût réduit, […]
L’auteur de ce livre, Denis Sebban, a travaillé pendant 15 ans pour l’un des plus importants fournisseurs en Europe. Quotidiennement confronté aux questions que se posaient les acheteurs, il a écrit le livre qu’il aurait aimé acheter : un guide très structuré, permettant une lecture par niveau de compétence et qui apporte des réponses claires et complètes. […]
En 2015, Alexandre était graphiste chez Ikea, se rendait au travail en voiture et mangeait de la viande tous les jours. C’est à ce moment qu’il commence à remettre en question son mode de vie et à envisager un quotidien plus simple et plus cohérent avec ses convictions écologiques. Peu à peu, il entame sa transition douce vers la […]
Inutile d’aller loin pour s’émerveiller devant la nature : elle juste là, à nos portes, il suffit de savoir regarder ! Erwan Balança, photographe animalier professionnel, nous fait découvrir la richesse insoupçonnée de la nature qui nous entoure en portant son objectif dans un rayon de 200 m autour de sa maison ; une maison certes proche d’un […]
La Ferme de Sainte Marte a depuis 1974 rassemblé un catalogue de graines et plants de légumes les plus important du marché, avec un choix axé sur les variétés les plus goûteuses, les plus intéressantes et les plus fidèles pour les potagers des amateurs. Traditionnelles ou nouvelles, elles ont toutes un point commun : chacun […]
Les abeilles mellifères continuent à vivre, presque inaperçues, dans nos forêts, leur habitat naturel d’origine, échappant totalement à l’influence humaine. Ces abeilles sauvages sont parfaitement adaptées à leur habitat et y vivent de manière bien plus résiliente que les colonies conduites par les apiculteurs : elles sont plus résistantes aux agresseurs, plus adaptables aux fluctuations de […]
Orchid Addict est l’ouvrage que Romain Maire aurait aimé trouver lorsqu’il a commencé à s’intéresser aux orchidées : un livre qui donne toutes les clés de la culture des orchidées, simplement — pas comme un scientifique s’adressant à son auditoire —, mais comme le bon copain à la main verte qu’on appelle pour avoir des conseils. Il s’est […]
