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Cuisine/Beaux-livres

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  • Le Grand Livre de la Boulangerie - Viennoiserie - L'intégrale en 200 recettes

    Le Grand Livre de la Boulangerie – Viennoiserie – L’intégrale en 200 recettes

    Avec l’intégralité des 180 recettes des best-sellers primés, Le Grand livre de la boulangerie et Le Grand livre de la Viennoiserie, et 20 recettes inédites, cette compilation est un véritable ouvrage de références ! Entre grands classiques français, délices du monde et créations origniales, nos six experts partagent leur virtuosité et nous proposent un tour […]

    $113.95
    Date de sortie : 19 janvier 2024
    Date de sortie: 27 septembre 2024
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  • Le meilleur de la pâtisserie française

    Le meilleur de la pâtisserie française

    La France est riche de traditions sucrées et de talents pâtissiers qui rayonnent dans le monde entier. Ce livre fait honneur à cet artisanat en présentant 100 RECETTES IRRÉSISTIBLES de quoi faire saliver tous.tes les gourmand.e.s. Des recettes de personnalités déjà célébrées et celles d’une nouvelle génération qui créent ensemble la pâtisserie française d’aujourd’hui. Ce tour de […]

    $73.95
    Date de sortie : 01 Décembre 2023
    Date de sortie: 1 Décembre 2023
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  • Flan - 51 recettes de grand.e.s Chef.fe.s

    Flan – 51 recettes de grand.e.s Chef.fe.s

    $48.95
    Date de sortie : 01 Décembre 2023
    Date de sortie: 1 Décembre 2023
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  • Burgers, 60 recettes

    Burgers, 60 recettes

    Entrez dans l’univers résolument rock de Blossom burgers, entre tatouages, concerts live et burgers absoluments décadents.  Découvrez plus de 60 recettes de burgers, sauces, pickles et sides toutes plus salivantes les unes que les autres. Des incontournables Original Smashed, Bacon cheeseburger et Cod Fish Burger aux plus excentriques Drunken Pig (avec Jarvis Scott de Top […]

    $42.95
    Date de sortie : 03 novembre 2023
    Date de sortie: 3 novembre 2023
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  • Mia(ou)m ! - 50 recettes qui vous feront chatvirer

    Mia(ou)m ! – 50 recettes qui vous feront chatvirer

    Laissez-vous guider dans son univers coloré plein de matous mignons et délicieux. Avec ses nombreuses astuces, ses pas-à-pas en images et des alternatives vegan ou sans gluten, Mia(ou)m ! est fait pour tous les goûts et tous les niveaux. Réalisez sans difficulté des gâteaux de fête en forme de chatons, des chatblés grognons, mais aussi […]

    $37.95
    Date de sortie : 07 septembre 2023
    Date de sortie: 25 octobre 2023
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  • Méditerranée – Voyage dans les cuisines

    Embarquez pour un voyage culinaire à travers 24 pays méditerranéens. Cette bible de la cuisine vous offre plus de 1300 recettes chaleureuses et généreuses, déclinées en une farandole de saveurs allant du salé au sucré. Embarquez pour un voyage au coeur de la Méditerranée, à la découverte des 24 pays riverains et insulaires, de leur […]

    $111.95
    Date de sortie : 27 janvier 2023
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  • Ma patisserie authentique : 60 recettes au plus près du goût

    Un nouveau pâtissier talentueux au sein des Éditions de La Martinière : Hugues Pouget, précurseur dans son rapport à la nature, nous livre 60 recettes de saison. LA pâtisserie de quartier, c’est celle où l’on choisit avec délectation ses gâteaux du dimanche, celle où l’on s’engouffre sitôt qu’un événement se présente, celle où l’on exprime […]

    $70.95
    Date de sortie : 27 janvier 2023
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  • Mon beau légume - Que vais-je faire de toi ?

    Mon beau légume – Que vais-je faire de toi ?

    Nous voulons tous mieux suivre les saisons et nous approvisionner auprès de producteurs locaux. Mais comment avoir envie du bon légume, pile quand il est de saison ? Ce petit livre raconte, en idées, recettes faciles et photos, une année d’exploration en cuisine familiale, pour tirer le meilleur du produit qui vient à peine de sortir […]

    $33.95
    Date de sortie : 02 Décembre 2022
    Date de sortie: 2 Décembre 2022
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  • Friends Central Perk – le livre de cuisine officiel

    Réunissez vos amis sur votre canapé préféré et préparez plus de 75 recettes inspirées de l’emblématique café Central Perk de la célèbre série Friends. Des boissons chaudes aux smoothies, des gourmandises du petit-déjeuner aux plats du soir, sans oublier de délicieux desserts, il y en aura pour tous les goûts ! Parmi les recettes… • Les […]

    $56.95
    Date de sortie : 04 novembre 2022
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  • Champagne

    Champagne

    Synonyme de fête, de convivialité, de légèreté, le Champagne, l’est assurément, mais le cantonner à ce rôle de « vin de plaisir » serait réducteur. Compagnon fidèle de tout apéritif ou fin d’agapes, l’inviter pour accompagner tout un repas est assurément une bonne idée ! Issu du vignoble le plus septentrional de France, soumis, plus qu’ailleurs aux caprices […]

    $227.95
    Date de sortie : 12 janvier 2022
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  • Les routes des épices

    Les routes des épices

    Sur les routes de 23 pays, Hisanobu Shigeta propose 63 recettes de plat et dessert et Ikhlef Ali Cherif invente 23 cocktails. Respectivement chef de cuisine et directeur du restaurant Spoon installé à la Bourse, à Paris, ces auteurs réalisent le miracle d’un voyage immobile à travers les parfums des épices qu’ils connaissent et qu’ils […]

    $66.95
    Date de sortie : 05 janvier 2022
    Date de sortie: À confirmer
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  • La France des pâtisseries

    La France des pâtisseries

    La France est riche de traditions sucrées et de talents pâtissiers. Ce livre fait honneur à cet artisanat en présentant 50 pâtissiers et 100 recettes à faire saliver tous les amateurs. De ville en ville,  nous découvrons des créations personnelles, mais aussi des spécialités régionales réinterprétées avec brio :  cannelé, kouglof, bugne, tropézienne, kouign-amann, gâteau nantais, […]

    $73.95
    Date de sortie : 05 janvier 2022
    Date de sortie: À confirmer
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  • La cuisine des anime - Mangez comme vos héros

    La cuisine des anime – Mangez comme vos héros

    Embarquez avec une otaku dans un voyage gastronomique au sein des anime, découvrez les repas que vos personnages préférés savourent et partagent, puis apprenez à les faire à la maison !Chaque recette est accompagnée d’anecdotes sur l’oeuvre dont elle est tirée, d’informations culturelles sur le plat ainsi que de conseils pour sa préparation.Toutes vos séries […]

    $37.95
    Date de sortie : 08 Décembre 2021
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  • Marseille cuisine le Monde

    Marseille cuisine le Monde

    MARSEILLE PAR LES MARSEILLAIS en 75 recettes Capitale européenne de la culture depuis 2013, Marseille est devenue LA nouvelle destination food. Vérane Frédiani nous invite dans sa ville pour y découvrir une grande richesse culinaire et manger le monde entier sans se ruiner ! Ce livre est plein à craquer de tout ce qui fait […]

    $60.95
    Date de sortie : 18 août 2021
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