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  • Le Pain et le Vin - Le livre de cuisine anti-gaspillage

    Le Pain et le Vin – Le livre de cuisine anti-gaspillage

    Soixante recettes pour cuisiner ses restes de pain et de vin, avec des conseils pour conserver ces produits : pesto vert, ajo blanco, gâteau mousseux au chocolat ou encore pain de chien.

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  • 30 plats végé céto

    30 plats végé céto

    Manger céto et végétarien, est-ce compatible ? Oui ! Et en voici la preuve. Pour la première fois, un guide montre comment adopter un régime cétogène sans renoncer au mode alimentaire végétarien. Magali Walkowicz, diététicienne-nutritionniste, a accompagné des centaines de patients dans cette aventure culinaire. Elle dévoile ses secrets pour confectionner de délicieux plats sans […]

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  • Mes plats du soir sans viande - super facile

    Mes plats du soir sans viande – super facile

    Sur le thème d’une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes inédites toutes photographiées de plats complets sans viande pour le dîner. Accessibilité garantie avec ces recettes nécessitant peu d’ingrédients et un temps de préparation limité. Au menu des plats sans viande mais pas sans saveur, pour des repas rapides et faciles à préparer: […]

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  • Les apéros tapas - super facile

    Les apéros tapas – super facile

    Retrouvez le soleil et la convivialité des apéros méditerranéens avec ces 90 recettes inédites, toutes photographiées, de tapas à partager pour l’apéro. Accessibilité garantie avec des recettes nécessitant peu d’ingrédients, un temps de préparation limité et toujours faciles à réaliser. Au menu des grands classiques comme les patatas bravas, le pan con tomate, le gaspacho, […]

    $10.95 Lire la suite
  • Mes gâteaux faciles au robot pâtissier - Classiques, pâtes et crèmes, pains, tartes, brioches, grands et petits gâteaux

    Mes gâteaux faciles au robot pâtissier – Classiques, pâtes et crèmes, pains, tartes, brioches, grands et petits gâteaux

    Grâce à sa cuve, ses différentes vitesses et ses trois crochets (pétrin, fouet, batteur), votre robot pâtissier est un formidable outil pour monter des œufs en neige bien sûr, mais aussi pétrir ou foisonner des pâtes et réaliser des pâtisseries ou douceurs sans aucune difficulté ! Au sommaire : Paris-Brest, choux à la vanille, religieuse au café, éclairs […]

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  • La grande bleue

    La grande bleue

    La Méditerranée est au cœur de la cuisine de Yoni Saada. Il nous invite ici à la découverte de ces contrées ensoleillées en nous intéressant évidemment aux produits de la mer, mais aussi aux épices, condiments, viandes et à la street-food qui font la renommée gastronomique du bassin méditerranéen. À la carte de ce voyage culinaire des […]

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  • Japon - Cuisine intime et gourmande

    Japon – Cuisine intime et gourmande

    Un magnifique reportage au coeur de la tradition culinaire japonaise. Le Japon offre une cuisine savoureuse et saine, celle qui a bercé le quotidien de Kaori Endo et sa famille. Kaori nous fait partager les petits plats traditionnels de tous les jours, comme la soupe miso au tofu ou le don au poulet. Elle nous […]

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  • Snoop Dogg - ça fume en cuisine !

    Snoop Dogg – ça fume en cuisine !

    Adoubé par Martha Stewart et partageant avec elle la vedette dans le show culinaire « Potluck Dinner Party » depuis 2016, la star américaine aiguise ses couteaux, fait chauffer ses casseroles et livre ici ses meilleures recettes. Snoop Doog nous invite à visiter ses placards et son frigo pour découvrir ses indispensables en cuisine ; […]

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  • 30 p'tits déj céto

    30 p’tits déj céto

    Que manger le matin quand on n’a plus droit ni au pain ni aux céréales ? Fini le casse-tête, voici 30 p’tits déj qui s’intègrent parfaitement dans une alimentation cétogène riche en graisses et pauvre en glucides. Réalisez votre pain céto express en moins de 5 minutes et composez en un tournemain un délicieux petit […]

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  • 30 bentos céto

    30 bentos céto

    Ce n’est pas parce qu’on mange en dehors de chez soi qu’on doit manger n’importe quoi ! Voici 30 repas complets, faciles à réaliser et surtout faciles à emporter, à base de légumes colorés, œufs, poisson, viande… des ingrédients qui s’intègrent parfaitement à une alimentation cétogène, riche en graisses et pauvre en glucides. Ces bentos […]

    $25.95 Lire la suite
  • Galettes - à l'école des pâtissiers

    Galettes – à l’école des pâtissiers

    Découvrez dans ce livre tout l’art de la galette des rois, pour réussir sa pâte feuilletée et en varier les garnitures comme un pro !   20 recettes de chefs : galette à la frangipane chocolat par Jacques Génin, galette à la crème d’amandes et aux noix de cajou par Pablo Gicquel (Hôtel de Crillon), galette […]

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  • J'adore les cocktails géants pour faire la fête

    J’adore les cocktails géants pour faire la fête

    Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes de cocktails à la louche sont idéales pour les grandes occasions. A servir en saladier, en pichet ou dans une jar, les préparations proposées dans ce livre se prêtent parfaitement au grand format. Daïquiri fraise, Bubbly champagne punch, Sangria pastèque et miel, Blue […]

    $18.95 Lire la suite