A la française ou Les aventures lyonnaises d’un Américain, apprenti cuisinier et père de famille, à la recherche des secrets de la gastronomie

$19.95

Auteur

Buford Bill

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Buford Bill

Date de sortie: 14 avril 2023
ISBN: 9782757894200 Catégorie: Product ID: 45393

Description

En s’installant à Lyon avec sa femme et ses enfants, l’écrivain américain n’a qu’un seul objectif, celui de s’initier aux secrets de la cuisine française au sein de l’établissement La mère Brazier. Entre reportage et récit d’aventures culinaires, ce texte est riche d’observations et d’anecdotes humoristiques sur l’art de préparer les repas à la française.

 
 
 

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