Description
Et si vous appreniez à cuisiner vous-même, en version végétale, les produits indispensables de votre placard et de votre réfrigérateur ? Farines, huiles, crémerie, boulangerie, conserves, snacks sucrés et salés, chocolats, sauces, boissons… Vous allez rapidement prendre goût aux incroyables recettes saines, gourmandes et accessibles d’Healthy Alie !
Au programme :
Plus de 130 recettes végétales pour remplacer les produits industriels. Pesto de basilic, confit d’oignons, sauce barbecue, crackers aux graines, chips, tortillas, pain de mie, bagels, nuggets de tofu, seitan, jambon vegan, tablettes de chocolat, glaces, limonade, pickles…
Des astuces d’organisation pour cuisiner sans stress.
Des conseils de conservation et d’anti-gaspillage.
