Champignons toxiques : identifier 200 espèces et leurs syndromes

$46.95

Auteur

Philippe Rioux

Auteur

Philippe Rioux

Date de sortie: 28 octobre 2022
ISBN: 9782603028360 Catégorie: Product ID: 39212

Description

Des fiches descriptives illustrées de photographies qui présentent 200 espèces de champignons toxiques et près de vingt symptômes qu’elles peuvent provoquer. L’auteur rappelle que beaucoup de champignons vénéneux peuvent être confondus avec des espèces comestibles et que de nombreux agents extérieurs influent sur leur toxicité, comme la méthode de conservation ou la pollution de l’environnement.

Éditeur

Delachaux & Niestlé

Information complémentaire

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Philippe Rioux

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