Château Pékin

$39.95

Auteur

PéTric Boris

Auteur

PéTric Boris

Date de sortie: 22 août 2022
ISBN: 9782493206244 Catégorie: Product ID: 37093

Description

D’un côté, la France, pays dont l’art de vivre est réputé pour son élégance et son plaisir. À l’autre bout du monde, la Chine, immense territoire où tout se développe plus vite qu’ailleurs, notamment depuis sa conversion à l’économie de marché. Entre les deux, lien de socialisation, d’échanges et de transmission : le vin.
Du célèbre salon Vinexpo délocalisé à Hong Kong aux clubs privés de dégustation qui font fureur à Pékin, des centaines de milliers d’hectares de vignobles plantés en Chine ces vingt dernières années aux grands châteaux bordelais rachetés par des milliardaires chinois, Boris Pétric est parti à la rencontre des acteurs d’une lente (r)évolution : l’appropriation expresse d’un joyau de la culture occidentale dont l’Empire du Milieu pourrait bien devenir rapidement le premier consommateur… et le premier producteur.

Éditeur

LE BRUIT DU MONDE

Information complémentaire

Auteur

PéTric Boris

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PéTric Boris

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