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90 recettes réjouissantes pour découvrir la gastronomie japonaise à la maison !Riz à la cuisson maîtrisée, sushis, makis, chirashi… mais aussi plats plus complexes comme les ramens ou les gyozas, la cuisine japonaise n’aura plus de secrets pour vous ! Parce qu’on ne peut pas aller au restaurant tous les jours, et que c’est bien meilleur quand c’est fait maison, découvrez 90 recettes pour devenir incollable sur la cuisine japonaise.