Gyozas

$20.95

Auteur

Knudsen Lene

Auteur

Knudsen Lene

Date de sortie: 16 février 2024
Date de sortie: 16 février 2024
ISBN: 9782412090374 Product ID: 55178

Description

Frit, vapeur ou en soupe, végétarien ou non, traditionnel ou original, apprenez à faire vous-même vos raviolis japonais. Plus facile qu’il n’y paraît, ce livre vous accompagne de A à Z : préparation de la pâte, pliage des gyozas, création de sauces, et surtout 50 recettes aux farces différentes pour ne jamais se lasser. Gyozas crevette & poulet, canard & curry rouge thaï, poulet teriyaki & champignon, kimchi & tofu, boeuf & cheddar… à vos baguettes !

Éditeur

First Éditions

Information complémentaire

Auteur

Knudsen Lene

Auteur

Knudsen Lene

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Gyozas”