Légumes marinés, rôtis, confits

$33.95

Auteur

Lelong RaphaëLle

Auteur

Lelong RaphaëLle

Date de sortie: 7 juin 2024
Date de sortie: 7 juin 2024
ISBN: 9782263186431 Catégorie: Product ID: 58682

Description

Carottes laquées sur leur lit de ricotta, crème de courgettes rôties sur de généreuses pâtes fraîches, tatin de figues et d’oignons confits nappés d’une burrata fondante… Inspirée des légumes frais de son enfance, cueillis directement dans le potager de sa grand-mère, la cuisine de Raphaëlle est généreuse, chaleureuse… irrésistible ! Dans ces pages, elle vous confie ses meilleurs sauces et toppings, les secrets de ses indispensables légumes cuits au four, les recettes de famille transmises par sa maman, et plus de 70 autres recettes dont vous ne laisserez pas une miette. Mariné, rôtis, confits… bientôt vous ne pourrez plus vous passer de ces recettes gorgées de soleil !

Éditeur

Solar

Information complémentaire

Auteur

Lelong RaphaëLle

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