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Salades (presque) zéro déchet – 70 recettes pour tout valoriser

$21.95

Auteur

Knudsen Lene

Auteur

Knudsen Lene

Date de sortie: 17 juin 2020
ISBN: 9782412056141 Catégories: , Product ID: 16458

Description

Cuisiner autrement, c’est possible ! 
Ce livre propose plus de 70 salades originales en utilisant tout le potentiel des fruits et légumes : des fanes de carottes aux épluchures de pommes de terre, en passant par les tiges de plantes aromatiques, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison. 
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage. 

Éditeur

First Éditions

Information complémentaire

Auteur

Knudsen Lene

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Knudsen Lene

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